• Breed assortiment
  • Verzendkosten €7,95
  • Mooie en goede feesten
  • Top tastings
  • Veilig afrekenen
Home » Ron Abuelo Two Oaks Rum

Ron Abuelo Two Oaks Rum

€ 49,95

Smaak notitie van Erik Voskamp, rum adviseur bij Rumworld

 

De neus geeft heerlijke licht rokerige geuren van eikenhout en wat vanille, geroosterde amandelnoten en een lichte zoetheid.
De smaak geeft direct een pittige en intense houtsmaak met een rokerige zoetheid en wat koffie, karamel, vanille en zoethout. De afdronk is lekker lang met veel zwoel eiken en een beetje drop die lang mooi blijft hangen.

 

Levertijd 2 - 4 werkdagen.

Ron Abuelo op uw rumproeverij of masterclass?

Rating: 5 sterren
1 stem

FEATURES

Content 0,7 liter
ABV 40%
Stated Age 12yo
Cask Bourbon Kentucky white oak and Virgin American Oak
Category Solera Aged Rum
Distillery Don José Distillery
Country Panama

DRINK SUGGESTIE:

Erik adviseert de Ron Abuelo Two Oaks rum onder begeleiding van gerookte zalm

Heerlijk  met gerookte (sockeye) zalm met mierikswortel of een stuk goede marsepein.
Drink de Ron Abuelo Two Oaks Rum straight in een tulp of wijnglas

EXTRA INFORMATIE:

Ron Abuelo XII Two Oaks, is een sublieme 12 jaar oude rum met een dubbele vatrijping. Nadat de rum vele jaren op speciaal geselecteerde ex-Bourbon vaten is gerijpt wordt zij vervolgens gefinished op extra verkoold, maagdelijk Amerikaans eiken.

In het eerste vat krijgt de rum zijn mond vullende, rijke smaak en textuur. Het bijzondere van het tweede vat is dat zij eerst 60 minuten lang is getoast op 180 ºC om de houtstructuur te openen.
Vervolgens is ​zij gebrand op 220 ºC, waardoor een 7 tot 8 mm dikke poreuze koolstof laag ontstaat. ​Hieraan ontleent ‘Two Oaks​’ haar zachtheid, milde rooksmaak en finesse.

Deze ​tot in perfect​i​e gerijpte rum, extra zacht met een rijke mond vullende complexiteit en lichte rook in de lange aangename finish​,​ drink je puur, uit een tulp- of wijnglas.