Don Papa Small Batch Rum
Smaak notitie van Erik Voskamp, rum adviseur bij Rumworld.
Verschijning
Mooie diep amberkleurige Rum met een licht gloedje
Neus
De vanille komt gelijk naar boven met direct daarna wat citrus.
Na even laten staan komen ook de geuren van ietwat kaneel, gedroogde abrikoos, aardbei moes en sinaasappel schil naar boven.
Smaak
Erg zoet met veel vanille en sinaasappel, ietwat kaneel, nootmuskaat en iets voor mij nog niet plaatsbare "gesuikerde?" citrusvruchten, rozijnen en suiker siroop.
Afdronk
Middellang, zoet met geraspte sinaasappel, ietwat kaneel en tijdens het vervagen komt er wat eiken naar voren.
Levertijd 3 - 5 werkdagen.
Don Papa Rum op uw rumproeverij?
zw-d4u-dg
FEATURES
| Content | 0,7 liter |
| ABV | 40% |
| Stated Age | Not provided |
| Cask | Oak |
| Category | Aged Rum |
| Distillery | Bago Distillery |
| Country | Philippines |
Erik adviseert de Don Papa Small Batch Rum in een Old Fashioned rum cocktail.
EXTRA INFORMATIE:
Don Papa Rum
DON PAPA RUM IS THE SPIRIT OF NEGROS OCCIDENTAL, KNOWN COLLOQUIALLY AS SUGARLANDIA.
A premium aged, single-island rum from the Philippines, Don Papa Rum is created on the foothills of the active volcano Mt. Kanlaon, where the finest sugar cane is milled to produce sweet, rich molasses.
After harvest, fermentation and distillation, Don Papa Rum is blended to perfection by our Master Blender before coming together in an alchemy of magic in our bottle.