Rumworld

Saison Reserve Rum

(1 klantbeoordeling)

44,95

Smaak notitie van Erik Voskamp, rum adviseur bij Rumworld

Het aroma is fruitig met gekonfijt fruit, vanille, pruimen en lychee,
In de mond vrij zacht, uitgebalanceerd en fris met vanille, citroen, pruimen, eiken , gember, tutti frutti en een licht pepertje

De afdronk is medium long, harmonieus met veel fruit.

Levertijd 2 – 4 werkdagen.
U kunt alleen alcoholische dranken bestellen als u KVK geregistreerd bent.

 

Saison Rum op uw rumproeverij?    Saison Rum Masterclass?

 

24 op voorraad (kan nabesteld worden)

  • snelle levertijd
  • veilig betalen
  • persoonlijke service
  • uit voorraad leverbaar

Beschrijving

Drink suggestie:
Erik adviseert de Saison Reserve Rum met tapas

rum tapas pairing

 

 

Welke Tapas?

“straight” in een tumbler met lekkere mixed tapas erbij.

Ook heerlijk in diverse cocktails, proberen? Boek dan een cocktail workshop bij ons!

 

 

 

 

 

 

 


Content 0,7 liter
Country Barbados, Trinidad, Jamaica
Category Agedd Rum
Style English
ABV 43,5%
Cask American White Oak and French Oak
Stated age 9yo (8yo American White Oak 1yo French Oak
Website Rum Saison
Distillery Foursquare, Trinidad Distillers, Hampden Estate
Bottler Maison Tessendier
Established 1888
Distributor Mixxim Distributie
Visiting On request
Facebook Maison Tessendier
Instagram saisonrum

ORIGINS

Een zorgvuldige selectie is gemaakt van destillaten uit 3 verschillende terroirs op de Caribische eilanden Barbados, Trinidad en Jamaica.

De bedoeling van de Master Blender is om de typiciteit van deze terroirs in een perfecte balans te laten zien, dankzij de rijkdom en intensiteit van de destillatie van melasse in pot stills in combinatie met de delicatesse en lichtheid van de suikerrietdestillatie in kolommen.

VEROUDERING

De geselecteerde rum rijpt voornamelijk tot 8 jaar in Amerikaanse witte eiken vaten. Deze veroudering vindt plaats in hun oorsprongsgebieden, gebruikmakend van de hitte en specifieke hygrometrie van de Caribische eilanden die een unieke oxidatie geven aan de toekomstige rum, de rijpheid versnellen en de geuren concentreren.

AFWERKING

De verouderde rum reist nu over de oceaan naar Frankrijk om afzonderlijk gedurende 12 maanden te worden afgewerkt in meer dan 50 volwassen Franse eiken vaten aan de oevers van de rivier de Charente.

Elk vat verleent hun unieke kenmerken aan de rum op basis van hun leeftijd, grootte en welke cognacs ze eerder bevatten.

BLENDING

Vanwege het vat per vat afwerkingsproces, kan de Cellar Master putten uit een complex en divers aromatisch palet van meer dan 50 vaten om een ​​harmonieuze mix te creëren. Zijn methoden resulteren in een krachtige, fruitige en zalvende rum.

De rum wordt vervolgens geleidelijk teruggebracht tot 43,5%. Er wordt geen suiker toegevoegd.

1 beoordeling voor Saison Reserve Rum

  1. Cees

    Apart, complex, tikkie anders, lastig en tricky.
    Leuke en mooie blend maar naar mijn idee iets te prijzig met andere vergelijkbare rum

Een beoordeling toevoegen
Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.