• By Erik Voskamp Rumworld

INGREDIENTEN
50ml rum
Sinaasappelschil
2 klontjes bruine rietsuiker
Angostura bitter

HOE TE MAKEN
-Doe de 2 klontjes bruine rietsuiker in een mixing glas en doe daar zeker 10 druppels Angostura bitter bij en laat heel even inweken.
-Muddle de 2 klontjes bruine rietsuiker helemaal fijn
-Schenk de rum erbij en stir stevig tot de suiker is opgelost
-Giet alles over in een tumbler die met ca. 6-8 ijsklontjes of ijsbal is gevuld
-Twist de sinaasappelschil boven het drankje en gebruik de schil als garnering.