Het verhaal van rum is nauw verbonden met de geschiedenis van Mauritius. En wanneer u New Grove-rum proeft, duikt u in het hart van het eiland en ontdekt u de smaak van authenticiteit; gedragen door de inspiratie van een expertise die gedurende bijna twee eeuwen voortdurend is vernieuwd. Erfgoed en kwaliteit vormen de essentie van New Grove.
Volledig door ons gemaakt, "van veld tot glas" (5-sterren Rum), in de eerste distilleerderij van Mauritius, New Grove rum symboliseert wat echt kenmerkend is voor de identiteit en de geest van het eiland: "Authentiek, warm en gastvrij."

Terwijl ze maandenlang over de verre zeeën reisden, wachtten de matrozen van weleer ongeduldig om aan land te komen. En een van de gemakken waardoor ze hun eenzame en harde leven zouden vergeten, was arak; een soort alcohol gebrouwen van Latanier-bladeren.
De Blauwe Latanier (Latania Loddigesii) is een soort palmboom. Het is endemisch voor Mauritius en de overlevende populaties bevinden zich meestal op de naburige eilandjes van het eiland. Daarom zijn de twee hedendaagse soorten de Latanier of Round Island en de Latanier van Mauritius.