• Breed assortiment
  • Verzendkosten €7,95
  • Mooie en goede feesten
  • Top tastings
  • Veilig afrekenen
Home » Webshop » Rum » Rum op land » India Rum

India Rum? Kan dat wel wel?!


De Britse bijdrage – Rum, Bier en Whisky

De Britse officieren die in India waren gestationeerd, verlangden vaak naar hun favoriete drankje. Naast het reguliere rantsoen Schotse whisky en wijn die ze uit Engeland kregen, wilden ze graag lokaal gaan brouwen en distilleren. Toen vonden ze een plaats, Kasauli, een klein dorp in het Solan-district van Himachal Pradesh. In opdracht van Edward Abraham Dyer werden de Kasauli-distilleerderij en -brouwerij in 1855 opgericht met apparatuur uit Engeland en Schotland. Een deel van de originele apparatuur, waaronder de koperen ketels, wordt nog steeds gebruikt in de distilleerderij. Later werd de brouwerij verplaatst naar Solan terwijl de distilleerderij nog steeds operationeel is in Kasauli (de hoogste ter wereld met 2000m hoogte). Het bedrijf Dyer Breweries limited werd later gefuseerd met Meakin Breweries Limted en opereert nu als Mohan Meakin Ltd., de producent van het meest iconische rummerk uit India, Old Monk, sinds 1954. Kasauli-distilleerderij, de oudste distilleerderij in Azië staat ook bekend om zijn single malt-merk Solan No1, het populairste Indiase whiskymerk tot de jaren 80.

Bovenstaande tekst is van Rumporter

De Indiase Rum valt wat mij betreft buiten de bekende stijlen. De smaak is echt heel anders dan de reguliere Engelse, Franse of Spaanse stijl.

 


Onze 3 favoriete India Rum


Nog niet in ons dagelijks assortiment, dus nog geen top 3